queijadinhas de leite

+ou- 25 unidades

massa>8ovos
800g de açucar
200g de farinha
1l de leite
2colheres de sopa de manteiga
açucar baunilhado


modo de preparaçao:numa taça junte a farinha com a açucar os ovos e o açucar baunilhado e bata tudo muito bem com a batedeira.enquanto bate a massa leve ao lume numa panelinha o leite e a manteiga a te ferver.quando o leite estiver fervido adicionar a massa e bater mais um pouco com a batedeira.untar com manteiga forminhas e polvilhar com farinha encher com a massa e levar em banho maria a forno medio para nao queimarem.

bom apetite