segunda-feira, 18 de fevereiro de 2008

bolo de chocolate

As crianças adoram este bolinho e muito saboroso para nao falar que e facilimo de fazer.



MASSA:2 COLHERES DE SOPA DE SUMO DE LIMAO
200 ML DE LEITE
240G DE FARINHA DE TRIGO
240G DE AÇUCAR
100G DE CHOCOLATE EM PO
4G DE BICARBOATO DE SÓDIO
2 OVOS

COBERTURA:1 colher de sopa de manteiga
100g de chocolate em po
5 colheres de sopa de sumo de laranja
raspas de laranja

Massa:misture o sumo do limao ao leite.reserve por alguns minutos ate o leite talhar.Enquanto isso,misture numa tigela a farinha,o açucar,o chocolate e o bicarbonato.
Depois acrescente os ovos inteiros e o leite talhado,misture tudo com uma colher de pau ate obter uma massa homogenea.Unte e enfarinhe um tabuleiro rectangular pequeno e leve ao forno medio,pré-aquecido,por cerca de 30 minutos.

COBERTURA:Coloque numa panela pequena o açucar de confeiteiro,o chocolate,manteiga
e o sumo de laranja.Leve ao lume apenas para ligar os ingredientese despeje sobreo bolo ainda morno.
Deixe arrefecere e corte aos quadradinhose decore com raspas de laranja.

4 comentários:

Anónimo disse...

Adorei o look deste bolo, vou experimentar fazer com urgência!!

Anónimo disse...

Nos ingredientes da cobertura não fazes referência ao açucar de pasteleiro, podes-me dizer a quantidade?
Por favor!!

Maria Vitamina disse...

Devem ser simplesmente deliciosos. Adorei esta foto!
Obrigado pela tua visita.
Bjs

Anónimo disse...

gente eu vou fazer esse bolo por que parece der muito bom

ahhhh que fez esse bolo parabens devi ser otimo