5ovos
2latas de leite condensado
200ml de leite de coco
2 colheres de sopa de manteiga
200g de chocolate em po
130g de chocolate granulado
coloque no copo liquidificador os ovos,o leite condensado,o leite de coco,a manteiga e o chocolate em po e bata ate obter uma mistura uniforme.
Unte com manteiga e povilhe com farinha uma forma de buraco e despeje oa massa do pudim leve em banho-maria ao forno medio por cerca de 1hora.
Se notar que o pudim esta a ficar demasiado corado em cima mas ainda nao estiver cosigo tape a forma com papel de aluminio para que nao queime e no entanto coza por dentro.
Quando estiver cozido retire do forno e deoxe arrefecer depois desenforme sobre o prato que vai servir e polvilhe o pudim com o chocolate granulado.
BOM APETITE PARA TODOS
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